パンプキンパイ
見た目がゴージャスなお菓子と言えば、パイ皿で焼いたパイなんかもそうですことよ。ボリュームもあって、パーティーなどにも向いたお菓子ですわ。アップルパイより、さらにボリューム感ありますよ。パンプキンパイレシピ◆材料(22センチのパイ皿1枚分)・市販の冷凍パイシート・・・1枚・かぼちゃ(中)・・・半分くらい・砂糖・・・110g・卵黄・・・3個分・バター・・・20g・生クリーム・・・100cc・ラム酒・・・大さじ1・シナモン・・・小さじ1・アーモンドなどお好きなナッツ類(飾り付け用)・・・適量◆手順1、市販の冷凍パイシートをパイ皿にセットします。2、皮つきのままのかぼちゃを4?オーブンの250度で約15分焼き、その後、180度で30分焼きます。パイの部分がこんがり焼けたら完成ですわ。


