真由の日記

そのお供として、日本酒とそれに合うおつまみがあれば、よりいっそう季節を感じることができ、また楽しむこともできるでしょうう。●秋「食欲の秋」とも仰るくらい、秋は魚、野菜、果実など、食べ物がおいしい季節であります。菊酒、冷やおろし、紅葉と酒、月見酒「吟醸酒」名月を見ながら飲むのにおすすめのお酒。いずれにしても、秋においしい料理と共に味わいたい一品であります。「純米酒」秋も終盤になり、いっそう肌寒くなってきた頃に、人肌か、もう少々熱々の熱燗にして飲むとおいしいお酒。これも、秋においしい食材と共に飲みたい一品であります。●冬忘年会と酒、めでた酒、雪見酒「本醸造」、「純米酒」冬の寒さで冷えた身体を暖めるために、熱燗で飲むのにおすすめのお酒。